Грудинка говяжья

Фермерская говяжья грудинка — отруб с костью и жировыми прослойками весом 1–2 кг, насыщенного красного цвета. Сочная, ароматная и невероятно наваристая — эта грудинка от животных на натуральном корме станет основой для настоящих семейных обедов. Без добавок. Подходит для бульонов, борща, томления и запекания. Требует длительной термической обработки (1,5–3 часа) для достижения нежности.